![Nidos de espagueti con albóndigas de lentejas Nidos de espagueti con albóndigas de lentejas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/03e25c1a-9457-4b23-a52c-1179ee0ab109/Derivates/5b667182-0dcb-4a17-8e4c-be3ca335b4a8.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Albóndigas de lentejas
- 150 g de cebolla cambray, en trozos (3 cm)
- 150 g de apio, en trozos (3 cm)
- 150 g de zanahoria, en trozos (3 cm)
- 50 g de aceite de oliva
- 300 g de lenteja roja, seca
- 530 g de agua
- 60 g de puré de tomate
- 2 cdita de sal fina
- 1 cdita de pimienta negra molida
- 1 huevo
- 200 g de pan molido
- 2 huevos, para batir
- harina de trigo, para enharinar
- 600 g de jitomate triturado
- 20 g de vinagre balsámico blanco
- 2 cditas de azúcar
- 30 g crema fresca, (crème fraîche)
Nidos de espagueti
- 3000 g agua
- sal, para el agua de cocción
-
500
g de espagueti
nebo 500 g de fetuccine (pasta larga seca) - 60 g de pimiento rojo, en triángulos (1 cm x 1 cm x 1 cm)
- 20 g de crema
- 2 - 3 de aceitunas negras deshuesadas, cortado en trozos pequeños
- perejil fresco, para decorar
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 1989.4 kJ / 475.5 kcal
- Protein
- 19.5 g
- Sacharidy
- 78.2 g
- Tuk
- 9.7 g
- Nasycený tuk
- 2.1 g
- Vláknina
- 8.2 g
- Sodík
- 0.6 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Chocomilk
5 Min
Pan francés
30 min
Croquetas de atún
1 godz. 30 min
Fresas con crema de coco
40 min
Tacos de papa
1 godz.
Agua de avena sin lácteos
10 Min
Croquetas de papa y lentejas
2 Std.
Coditos con queso
35 min
Tortitas de papa
25 Min
Taquitos dorados de papa y chorizo vegetariano
55 min
Sopa de letras
20 min
Pasta con verduras verdes
45 min