Lentejas con res y plátano macho

Lentejas con res y plátano macho

4.7 111 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 45min.

6 porciones

Suroviny

Marinada de chiles

1 chile morita sin semillas y en trozos
½ cdita de chile pasilla sin semillas y en trozos
1 ½ cdita de sal gruesa
½ cdita de paprika
1 diente de ajo
15 g de aceite de oliva extra virgen

Filete de res y lentejas

500 g de filete de res entero y limpio
450 g de plátano macho pelado y en rodajas
10 g de azúcar morena
125 g de pancetta
1 diente de ajo
35 g de cebolla
430 g de jitomate
1000 g de agua
½ cdita de paprika
1 cdita de sal
250 g de lentejas
1 pizca de comino en polvo
1 chile de árbol seco

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 6 porciones

Sodík 6339.5 mg

Protein 188.6 g

Kalorie 13891.7 kJ / 3320.2 kcal

Tuk 142.1 g

Vláknina 44.8 g

Nasycený tuk 48.9 g

Sacharidy 341.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Todo en uno 7 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Frijoles charros

35min.

Pollo georgiano con bulgur

1hod. 15min.

Arroz blanco con verduras

40min.

Costillas de cerdo agridulces

40min.

Frijoles de la olla

2hod.

Pollo al horno

2hod.

Lomo de cerdo en salsa de tamarindo

1hod.

Frijoles puercos

15min.

Puré de papa y poro

40min.

Sopa de fajitas de pollo

50min.

Sopa de lentejas

1hod. 30min.

Espagueti a la boloñesa

50min.