Lentejas con res y plátano macho

Lentejas con res y plátano macho

4.7 112 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 45min.

6 porciones

Suroviny

Marinada de chiles

1 chile morita sin semillas y en trozos
½ cdita de chile pasilla sin semillas y en trozos
1 ½ cdita de sal gruesa
½ cdita de paprika
1 diente de ajo
15 g de aceite de oliva extra virgen

Filete de res y lentejas

500 g de filete de res entero y limpio
450 g de plátano macho pelado y en rodajas
10 g de azúcar morena
125 g de pancetta
1 diente de ajo
35 g de cebolla
430 g de jitomate
1000 g de agua
½ cdita de paprika
1 cdita de sal
250 g de lentejas
1 pizca de comino en polvo
1 chile de árbol seco

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 6 porciones

Sodík 6339.5 mg

Protein 188.6 g

Kalorie 13891.7 kJ / 3320.2 kcal

Tuk 142.1 g

Vláknina 44.8 g

Nasycený tuk 48.9 g

Sacharidy 341.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Todo en uno 7 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Arroz asiático con verduras TM6

30 Min

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30 Min

Arroz blanco con verduras

40 Min

Adobo con carne

50 Min

Pescado a la veracruzana

30 Min

Picadillo

25 Min

Frijoles de la olla

2 Std.

Frijoles puercos

15 Min

Muslos de pollo en adobo con nopales TM6

45 Min

Tortilla española baja en grasa

45 Min

Sopa de lentejas

1 Std. 30 Min

Puré de papa y poro

40 Min