Saffron arancini

Saffron arancini

3.4 13 hodnocení

Příprava 1hod. 30min.

Celkový 25hod. 25min.

36 pieces

Suroviny

Arancini

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
50 g
white wine
180 g
saffron
3 pinches
brown onion (approx. 120 g), cut into quarters
1
garlic cloves
2
unsalted butter
40 g
fresh thyme leaves only
3 sprigs
Arborio rice
250 g
ground black pepper
½ tsp
water
700 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 ½ tbsp

Assembly

quinoa flakes
150 g
salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
mozzarella cheese cut into cubes (approx. 1 cm) (see Tips)
100 g
vegetable oil (approx. 750 g), for deep frying

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 68.8 mg

Protein 2.3 g

Kalorie 521.5 kJ / 124.2 kcal

Tuk 9.1 g

Vláknina 0.6 g

Nasycený tuk 1.9 g

Sacharidy 8.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Good food, gluten free 94 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Winter radish, citrus and cashew cream (Matthew Kenney)

Žádné hodnocení

Pork san choy bau

25min.

Pavlova

6hod.

Gnocchi

1hod. 40min.

Chocolate mousse

3hod. 20min.

Béchamel sauce

20min.

Fresh pasta dough

1hod.

Pumpkin and blue cheese arancini with smoky yoghurt dressing

1hod.

Baked rice croquettes

1hod. 30min.

Ricotta dumplings with napoli sauce

55min.

Gluten free pasta

50min.

Ricotta gnocchi

2hod.