Mandarin crème brûlée

Mandarin crème brûlée

3.5 4 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 4hod. 15min.

8 portions

Suroviny

gold strength gelatine leaf
1
cold water for soaking
mandarins zested (finely grated, no white pith) and juiced
2
white sugar
130 g
thickened cream
600 g
vanilla paste
1 tsp
egg yolks
8
raw sugar
80 - 100 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portions

Sodík 31.8 mg

Protein 4.6 g

Kalorie 1766.9 kJ / 420.6 kcal

Tuk 32.2 g

Vláknina 0.2 g

Nasycený tuk 19 g

Sacharidy 31.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Entertaining with Dani Valent 95 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Summer ice cream cake

4hod. 50min.

Green onion flatbreads

55min.

Chocolate cream cookies

1hod. 30min.

Peanut butter and cookie ice cream

13hod. 15min.

Mint choc chip ice cream

4hod. 15min.

Chocolate salted caramel petit fours

7hod. 10min.

Magic chocolate sauce

10min.

Honey crème caramels

25hod. 55min.

Pineapple passionfruit tart

4hod. 30min.

Caramel vanilla bourbon sauce

40min.

Finger lime tarts

2hod. 30min.

Coffee semifreddo

6hod. 30min.