Zařízení & příslušenství
Mandarin crème brûlée
Příprava 15min.
Celkový 4hod. 15min.
8 portions
Suroviny
-
gold strength gelatine leaf1
-
cold water for soaking
-
mandarins zested (finely grated, no white pith) and juiced2
-
white sugar130 g
-
thickened cream600 g
-
vanilla paste1 tsp
-
egg yolks8
-
raw sugar80 - 100 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portions
Sodík
31.8 mg
Protein
4.6 g
Kalorie
1766.9 kJ /
420.6 kcal
Tuk
32.2 g
Vláknina
0.2 g
Nasycený tuk
19 g
Sacharidy
31.1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Festive fruit cake
30 Std. 55 Min
Coconut chia custard tarts (gut health)
1 Std. 30 Min
Green onion flatbreads
55 Min
Finger lime tarts
2 Std. 30 Min
Chocolate cream cookies
1 Std. 30 Min
Peanut butter and cookie ice cream
13 Std. 15 Min
Mint choc chip ice cream
4 Std. 15 Min
Chocolate salted caramel petit fours
7 Std. 10 Min
Lime meringue tartlets
2 Std. 40 Min
Honey crème caramels
25 Std. 55 Min
Hazelnut Bavarian
6 Std. 25 Min
Gluten free breakfast pizza
1 Std. 20 Min