Mandarin crème brûlée

Mandarin crème brûlée

3.5 4 rating

Příprava 15min.

Celkový 4hod. 15min.

8 portions

Suroviny

gold strength gelatine leaf
1
cold water for soaking
mandarins zested (finely grated, no white pith) and juiced
2
white sugar
130 g
thickened cream
600 g
vanilla paste
1 tsp
egg yolks
8
raw sugar
80 - 100 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portions

Sodík 31.8 mg

Protein 4.6 g

Kalorie 1766.9 kJ / 420.6 kcal

Tuk 32.2 g

Vláknina 0.2 g

Nasycený tuk 19 g

Sacharidy 31.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Entertaining with Dani Valent 95 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Cherry clafoutis

Cherry clafoutis

1hod. 5min.

Hazelnut Bavarian

Hazelnut Bavarian

6hod. 25min.

Prune jam

Prune jam

55min.

Caesar salad dressing

Caesar salad dressing

10min.

Cheese soufflés

Cheese soufflés

30min.

Berry mousse

Berry mousse

5hod.

Almond briouats with honey and sesame seeds

Almond briouats with honey and sesame seeds

1hod.

Mango lassi

Mango lassi

5min.

Parmesan baskets with goat's cheese mousse

Parmesan baskets with goat's cheese mousse

1hod. 15min.

Passionfruit bavarois (Jude Blereau)

Passionfruit bavarois (Jude Blereau)

3hod.

Hazelnut torte

Hazelnut torte

3hod. 15min.

Pavlova

Pavlova

6hod.