Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 dientes de ajo
- 2 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
- 2 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
- 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 30 g de aceite de oliva
- 50 g de vino blanco
- 1 pata de pavo, deshuesada y salpimentada (aprox. 1000 g)
- 180 g de setas frescas variadas
- 700 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 600 g de batatas en rodajas de aprox. 2 cm
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1403 kJ / 336 kcal
- Protein
- 38.85 g
- Sacharidy
- 23.69 g
- Tuk
- 9.49 g
- Vláknina
- 3.49 g
Alternativní recepty
Falda estofada con manzana y canela (Cocción lenta)
4h 30min
Pata de pavo al horno con judías verdes y salsa de arándanos
1 Std. 10 Min
Contramuslos de pollo asados con especias a la naranja y arroz basmati con pasas
1 Std.
Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
1 Std. 45 Min
Escalopines con salsa de mango
40 Min
Menú: Pimientos con bacalao - Morcillo con verduras - Pastel de arándanos para dos
1 Std. 15 Min
Salmón en piriñaca
35min
Picantones con guiso de verduras, setas de temporada y pera
1 Std.
Dorada al orio con calabacines rellenos de champiñones y frutos secos
1 Std.
Frittata de pollo
35min
Pollo al vino tinto (Coq au vin)
9h
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40 Min