Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g d'eau
- 6 endives
- 100 g de gruyère, coupé en morceaux
- 40 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 40 g de farine de blé
- 500 g de lait
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- 6 tranches de jambon blanc
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1152 kJ / 276 kcal
- Protein
- 18 g
- Sacharidy
- 12 g
- Tuk
- 17 g
- Vláknina
- 1.5 g
Alternativní recepty
Potée au chou et à la saucisse de Morteau
1小时
Choux de Bruxelles, lardons et noix
45 分钟
Endives au jambon gratinées au comté
13h
Roulés poireau jambon au fromage de chèvre
1 godz. 10 min
Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté
1小时
Gratin de chou-fleur
55 分钟
Endive au jambon et au gorgonzola
50 分钟
Gratin de poireaux, jambon et mimolette
1 godz. 10 min
Endives braisées gratinées au parmesan
50 分钟
Gratin de courgette aux lardons
40 分钟
Courgettes farcies
45 分钟
Asperges à la vinaigrette aux oeufs
40 分钟