Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g d'eau
- 6 endives
- 100 g de gruyère coupé en morceaux
- 40 g de beurre doux coupé en morceaux
- 40 g de farine de blé
- 500 g de lait
- 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- 6 tranches de jambon blanc
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 276 kcal / 1152 kJ
- Protein
- 18 g
- Tuk
- 17 g
- Sacharidy
- 12 g
- Vláknina
- 1.5 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Courgettes farcies
45min
Gratin de blettes
1hod.
Endives braisées gratinées au parmesan
50min
Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté
1hod.
Gratin de chou-fleur
55min
Gratin de courgette aux lardons
40min
Roulés poireau jambon au fromage de chèvre
1hod. 10min
Poireaux vinaigrette
35min
Choux de Bruxelles, lardons et noix
45min
Endives au jambon gratinées au comté
13hod.
Potée au chou et à la saucisse de Morteau
1hod.
Endive au jambon et au gorgonzola
50min