Treska s petrželkovou krustou na zelené čočce

Treska s petrželkovou krustou na zelené čočce

4.3 3 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 35min.

6 porcí

Suroviny

500 - 550 gramů filetů z tresky na kousky (4 cm)
½ čajové lžičky soli
pepř černý, mletý
300 gramů zelené čočky
60 gramů mandlových vloček
25 gramů čerstvé petrželky
10 gramů citrónové kůry
70 gramů másla
60 gramů mrkve na kousky (3 cm)
80 gramů žluté cibule napůl
75 gramů pórku na kolečka
85 gramů řapíkatého celeru na kousky (3 cm)
1 stroužek česneku
550 gramů vody
1 čajová lžička zeleninové dochucovací pasty

1 kostka bujónu, bezlepkového
1 snítka čerstvého tymiánu
1 snítka čerstvého rozmarýnu
2 bobkové listy

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 30.8 g

Kalorie 1611 kJ / 385 kcal

Tuk 16.8 g

Sacharidy 34.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bez lepku II 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Hruška plněná medovou směsí s mandlemi

40min.

Ledový salát s hovězím masem

35min.

Vejce obarvená na červeno-hnědo

55min.

Vejce obarvená nazeleno

55min.

Ředkvičková omáčka s křenem

20min.

Sýr typu mascarpone

22hod.

Lehce zhnědlá cibule a česnek

20min.

Pražská omeleta

35min.

Kuřecí rolky s jablky, batáty a kari omáčkou

1hod. 25min.

Grilované vepřové špízy s kurkumou

7hod. 10min.

Grilované žampióny plněné pikantní sýrovou směsí

40min.

Slaninový trhanec

45min.