
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 - 550 gramů filetů z tresky, na kousky (4 cm)
- ½ čajové lžičky soli
- pepř černý, mletý
- 300 gramů zelené čočky
- 60 gramů mandlových vloček
- 25 gramů čerstvé petrželky
- 10 gramů citrónové kůry
- 70 gramů másla
- 60 gramů mrkve, na kousky (3 cm)
- 80 gramů žluté cibule, napůl
- 75 gramů pórku, na kolečka
- 85 gramů řapíkatého celeru, na kousky (3 cm)
- 1 stroužek česneku
- 550 gramů vody
-
1
čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
nebo 1 kostka bujónu, bezlepkového - 1 snítka čerstvého tymiánu
- 1 snítka čerstvého rozmarýnu
- 2 bobkové listy
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 1611 kJ / 385 kcal
- Protein
- 30.8 g
- Sacharidy
- 34.6 g
- Tuk
- 16.8 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Avokádovo-bazalkový dip
20min
Špaldový salát s kuřecím masem a mandlemi
45min
Zapečené portobello s bílou klobásou
30min
Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta
1hod.
Quinotto s krevetami a chřestem
30min
Kuřecí rolky s cuketovým pyré
40min
Brokolice s cizrnou v ořechové omáčce
1hod.
Gratinovaná dýně s mrkví
50min
Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice
1hod. 30min
Dip z červené řepy
15min
Mrkvové pyré s olivovým olejem
35min
Brokolicový salát s goji
10min