Treska s petrželkovou krustou na zelené čočce

Treska s petrželkovou krustou na zelené čočce

4.3 3 rating

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 35min.

6 porcí

Suroviny

500 - 550 gramů filetů z tresky na kousky (4 cm)
½ čajové lžičky soli
pepř černý, mletý
300 gramů zelené čočky
60 gramů mandlových vloček
25 gramů čerstvé petrželky
10 gramů citrónové kůry
70 gramů másla
60 gramů mrkve na kousky (3 cm)
80 gramů žluté cibule napůl
75 gramů pórku na kolečka
85 gramů řapíkatého celeru na kousky (3 cm)
1 stroužek česneku
550 gramů vody
1 čajová lžička zeleninové dochucovací pasty

1 kostka bujónu, bezlepkového
1 snítka čerstvého tymiánu
1 snítka čerstvého rozmarýnu
2 bobkové listy

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 30.8 g

Kalorie 1611 kJ / 385 kcal

Tuk 16.8 g

Sacharidy 34.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bez lepku II 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Lilkové rolky plněné sýrem paneer s červenou čočkou a jogurtovým dipem

40min.

Plněný lilek po orientálsku

1hod. 20min.

Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou

40min.

Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta

1hod.

Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon

1hod.

Polentové hranolky s rozmarýnem a tymiánem

1hod. 20min.

Losos s balzamikovým octem a cuketovými nudlemi

25min.

Mořský okoun s citrónem a kuskusem s bylinkami

35min.

Králík po sicilsku

1hod. 20min.

Pstruh se zelenou čočkou

35min.

Losos v zázvorové omáčce s kešu oříšky

30min.

Těstoviny s fenyklem a rajčatovou omáčkou

45min.