Treska s petrželkovou krustou na zelené čočce

Treska s petrželkovou krustou na zelené čočce

4.3 3 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 35min.

6 porcí

Suroviny

500 - 550 gramů filetů z tresky na kousky (4 cm)
½ čajové lžičky soli
pepř černý, mletý
300 gramů zelené čočky
60 gramů mandlových vloček
25 gramů čerstvé petrželky
10 gramů citrónové kůry
70 gramů másla
60 gramů mrkve na kousky (3 cm)
80 gramů žluté cibule napůl
75 gramů pórku na kolečka
85 gramů řapíkatého celeru na kousky (3 cm)
1 stroužek česneku
550 gramů vody
1 čajová lžička zeleninové dochucovací pasty

1 kostka bujónu, bezlepkového
1 snítka čerstvého tymiánu
1 snítka čerstvého rozmarýnu
2 bobkové listy

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 30.8 g

Kalorie 1611 kJ / 385 kcal

Tuk 16.8 g

Sacharidy 34.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bez lepku II 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Jogurtová pěna s ovocem v domácím sirupu

40min

Slaninový trhanec

45min

Vejce obarvená na červeno-hnědo

55min

Vejce obarvená nazeleno

55min

Vejce s bylinkovou omáčkou a velikonočními sušenkami

50min

Sýr typu mascarpone

22h

Pražská omeleta

35min

Kuřecí rolky s jablky, batáty a kari omáčkou

1h 25min

Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

40min

Špenátové špecle se sýrem

20min

Sýrové mističky se salátem z červené řepy

40min

Dort latte-macchiato

3h 30min