Zařízení & příslušenství
Bílá klobása ve skle
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 20min.
6 sklenic
Suroviny
-
300 gramů mletého vepřového masa
-
200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
-
150 gramů ledových kostek
-
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
-
1 vrchovatá čajová lžička soli
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
5 snítek čerstvé petržele jen lístky
-
½ čajové lžičky mletého muškátového květu
-
¼ čajové lžičky mletého zázvoru
-
½ čajové lžičky citrónové kůry jemně nastrouhané
-
1 čajová lžička smažené cibule, sušené, kupované
-
500 gramů vody
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 sklenici
Protein
10 g
Kalorie
1619 kJ /
387 kcal
Tuk
54 g
Vláknina
0.1 g
Sacharidy
1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Domácí klobásy a salámy
10 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Bernské rösti
40min.
Masová dochucovací pasta
45min.
Lyonský salám
12hod.
Indická hořčice
15min.
Mangové čatní
1hod.
Sváteční paštika ze tří druhů mas
2hod. 10min.
Špekové knedlíky
50min.
Sladká chilli omáčka
25min.
Škvarkové placky
1hod. 10min.
Čabajská pomazánka
15min.
Pomazánka z čabajky nebo loveckého salámu
15min.
Hermelínová pěna
10min.