Zařízení & příslušenství
Bílá klobása ve skle
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 20min.
6 sklenic
Suroviny
-
300 gramů mletého vepřového masa
-
200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
-
150 gramů ledových kostek
-
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
-
1 vrchovatá čajová lžička soli
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
5 snítek čerstvé petržele jen lístky
-
½ čajové lžičky mletého muškátového květu
-
¼ čajové lžičky mletého zázvoru
-
½ čajové lžičky citrónové kůry jemně nastrouhané
-
1 čajová lžička smažené cibule, sušené, kupované
-
500 gramů vody
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 sklenici
Protein
10 g
Kalorie
1619 kJ /
387 kcal
Tuk
54 g
Vláknina
0.1 g
Sacharidy
1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Domácí klobásy a salámy
10 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Salámová pizza se sýrovými okraji
1 Std. 50 Min
Kuřecí stehna v teriyaki marinádě
2 Std. 5 Min
Čočkové curry s kuřetem
8 Std. 35 Min
Smažené kuře a la Kentucky
3 Std. 20 Min
Kuřecí maso v kokosovém těstíčku
40 Min
Kapustové karbanátky
50 Min
Kuřecí kuličky v rajčatové omáčce se špagetami
1 Std.
Jehněčí ragú s řapíkatým celerem a čerstvými bylinkami
1 Std.
Massaman curry s kuřecím masem
1 Std. 40 Min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2 Std. 20 Min
Kuřecí kousky s teplým bramborovým salátem
55 Min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2 Std. 20 Min