Quinoa salad with chicken and avocado

Quinoa salad with chicken and avocado

4.4 205 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 15min.

4 portions

Suroviny

fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
garlic clove
1
lemon zest only, no white pith (1 x 4 cm)
2 - 3 pieces
salt
2 tsp
extra virgin olive oil
70 g
skinless chicken breast fillets cut into cubes (2-3 cm)
400 g
white wine vinegar
2 tsp
Dijon mustard
1 tsp
honey
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
water
1210 g
quinoa
100 g
cherry tomatoes cut into halves
200 g
cucumber cut into pieces (2-3 cm)
150 g
avocado flesh only, cut into pieces (2-3 cm)
100 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1219.7 mg

Protein 27.3 g

Kalorie 1775 kJ / 422.5 kcal

Tuk 26.2 g

Vláknina 4.4 g

Nasycený tuk 3.9 g

Sacharidy 17.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

500 calorie meals 8 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Hash browns

40 min

Hazelnut chocolate spread

25 min

Garam masala

10 min

Giant doughnuts

2 godz. 40 min

Almond milk

1 godz. 5 min

Arroz a la Mexicana (Mexican rice)

35 min

Gluten free waffles with maple bacon

1 godz.

Gluten free carrot and almond cake

2 godz. 30 min

Anti-inflammatory pineapple and turmeric smoothie

10 min

Citrus margarita

10 min

Banana oat pikelets (Toddlers and beyond)

30 min

Pumpkin loaf

1 godz. 45 min