Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g white quinoa
- 700 g water, plus extra for soaking
- 60 g fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 60 g fresh mint, leaves only
- ½ lemon, zested and juiced (approx. 20 g juice)
- 50 g red onion, cut into pieces
- 80 g shelled unsalted pistachio nuts
- 4 plum tomatoes, deseeded and finely diced
- 1 tbsp extra virgin olive oil
- 1 pinch salt, to taste
- 1 pinch ground black pepper, to taste
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 993.3 kJ / 236.5 kcal
- Protein
- 7.2 g
- Sacharidy
- 13.8 g
- Tuk
- 15.7 g
- Nasycený tuk
- 1.9 g
- Vláknina
- 6.5 g
- Sodík
- 131.7 mg
Alternativní recepty
Citrus quinoa salad with miso ginger dressing
1 Std. 15 Min
Raw cauliflower tabouli
30 Min
Sweetcorn and black rice salad
1 Std.
Colourful quinoa salad
40 Min
Guacamole
10 Min
Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing
35 Min
Basil pesto
10 Min
Quinoa salad with chicken and avocado
1 Std. 15 Min
Traditional hommus
25h 5min
Plum and raspberry chia puddings
2 Std. 30 Min
Cypriot grain salad
45 Min
Hommus
15 Min