Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g white quinoa
- 700 g water, plus extra for soaking
- 60 g fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 60 g fresh mint, leaves only
- ½ lemon, zested and juiced (approx. 20 g juice)
- 50 g red onion, cut into pieces
- 80 g shelled unsalted pistachio nuts
- 4 plum tomatoes, deseeded and finely diced
- 1 tbsp extra virgin olive oil
- 1 pinch salt, to taste
- 1 pinch ground black pepper, to taste
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 993.3 kJ / 236.5 kcal
- Protein
- 7.2 g
- Sacharidy
- 13.8 g
- Tuk
- 15.7 g
- Nasycený tuk
- 1.9 g
- Vláknina
- 6.5 g
- Sodík
- 131.7 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Citrus quinoa salad with miso ginger dressing
1 Std. 15 Min
Colourful quinoa salad
40min
Freekeh and broad bean salad
2 Std. 30 Min
Fattoush with grilled haloumi
5h
Traditional hommus
25h 5min
Kale, sprouts and red cabbage salad
4h 35min
Lentil and mint salad
3h 55min
Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing
35min
Sweetcorn and black rice salad
1 Std.
Mixed grain salad with lemon and honey dressing
55 min
Falafel with beetroot hommus
20 Min
Hommus
15 Min