Pasta Alfredo with mushrooms

Pasta Alfredo with mushrooms

3.3 66 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 40min.

4 portions

Suroviny

fresh baby spinach leaves
60 g
filtered water
1120 g
dried fettuccine (egg free - see Tips)
250 g
salt
1 ½ tsp
extra virgin olive oil
2 tsp
garlic cloves
3
brown onion (approx. 90 g)
½
pepitas (see Tips)
40 g
nutritional yeast (see Tips)
20 g
tahini (see Tips)
1 tbsp
dried thyme
¼ tsp
dried basil
½ tsp
lemon juice
2 tsp
sorghum flour
1 tbsp
ground black pepper
1 pinch
plant-based milk of choice
350 g
fresh brown mushrooms cut into thin slices (5 mm)
200 g
vegan Parmesan cheese (see Tips)
2 tbsp
fresh flat-leaf parsley leaves only, chopped, for garnishing

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 13.6 g

Kalorie 1435.9 kJ / 341.9 kcal

Tuk 18.8 g

Vláknina 6.8 g

Sacharidy 27.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Plant to Plate 120 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Korean Chicken Noodle Soup (Kal-guksu)

Korean Chicken Noodle Soup (Kal-guksu)

Keine Bewertungen

Quinoa sushi

Quinoa sushi

2 Std. 45 Min

Eggplant and tomato breakfast hash with crispy tempeh

Eggplant and tomato breakfast hash with crispy tempeh

40 Min

Vegan parmesan shards

Vegan parmesan shards

3 Std. 55 Min

Penne and vegetables

Penne and vegetables

35 Min

Warming amaranth porridge

Warming amaranth porridge

50 Min

Vegetable pilaf

Vegetable pilaf

1 Std.

Arroz a la Mexicana (Mexican rice)

Arroz a la Mexicana (Mexican rice)

35 Min

Miso soup

Miso soup

30 Min

Mushroom quinotto

Mushroom quinotto

30 Min

"Egg and sausage" breakfast sandwich

"Egg and sausage" breakfast sandwich

1 Std.

Gluten free spinach and lemon pasta

Gluten free spinach and lemon pasta

1 Std. 20 Min