Chřest na páře se zelenou omáčkou

Chřest na páře se zelenou omáčkou

2.0 2 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 40min.

6 porcí

Suroviny

600 gramů vody
1 špetka soli (volitelně)
3 vejce
800 gramů chřestu oloupaného (1 100 gramů neloupaného)
30 gramů strouhanky
40 gramů octa
80 gramů čerstvé petržele
1 stroužek česneku
1 jarní cibulka bílá část, na kousky
1 mrkev menší, oloupaná na kousky (2 cm)
10 gramů kaparů
4 plátky ančoviček v oleji
150 gramů extra panenského olivového oleje
1 špetka mletého černého pepře
1 špetka soli (volitelně)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 9.6 g

Kalorie 1368 kJ / 327 kcal

Tuk 28.2 g

Vláknina 3.9 g

Sacharidy 9.3 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než 100 000 čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pro pocit lehkosti 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Sous-vide chřest s pošírovanými vejci

Sous-vide chřest s pošírovanými vejci

1hod. 20min.

Květákové kari s limetkou a fazolemi

Květákové kari s limetkou a fazolemi

50min.

Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka

Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka

1hod.

Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou

Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou

1hod. 40min.

Směs divokého koření

Směs divokého koření

10min.

Pak choi s houbami

Pak choi s houbami

15min.

Zimní zelenina s oříškovým máslem

Zimní zelenina s oříškovým máslem

20min.

Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem

Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem

35min.

Chřestový krém se sýrovými chipsy

Chřestový krém se sýrovými chipsy

50min.

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

1hod.

Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon

Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon

1hod.

Restovaná zelenina (pak choi)

Restovaná zelenina (pak choi)

10min.