Bramborové koláčky s prejtem a červenou cibulí

Bramborové koláčky s prejtem a červenou cibulí

5.0 1 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod.

6 porcí

Suroviny

500 gramů vody
2 polévkové lžíce soli
600 gramů brambor neoloupaných, střední velikosti

Nádivka

200 gramů červené cibule na kousky
20 gramů olivového oleje plus na vymazání plechu
35 gramů hnědého cukru
30 gramů červeného vína suchého
300 gramů prejtu

Koláčky

1 vrchovatá čajová lžička bramborového škrobu
140 gramů hladké mouky plus na pomoučení válu a rukou
2 vejce
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky pepře černého, mletého

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 11.5 g

Kalorie 1518 kJ / 362 kcal

Tuk 11.3 g

Vláknina 3.4 g

Sacharidy 55.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Brambory 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Vepřenky

25min.

Grilované kačenky, vejce, omáčka z medvědího česneku, nové brambory

Žádné hodnocení

Sýrové kuličky se samožitným chlebem

15min.

Pastilla koláč plněný kachním masem, meruňkou a piniovými oříšky

50min.

Kokosové kloboučky

2hod.

Kuřecí stehna na červeném víně a na houbách

45min.

Bramborové muffiny s parmazánem

1hod. 10min.

Lasagne s kysaným zelím

1hod. 50min.

Plněné půlky brambor zapečené se sýrem

1hod.

Moka dort

2hod. 50min.

Knedlíčky se salámovou náplní

50min.

Zázrak z jednoho vejce

2hod. 30min.