Castagnole ripiene

Castagnole ripiene

2.1 7 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 14hod.

30 pezzi

Suroviny

Crema tartufo

250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
75 g di zucchero a velo
300 g di cioccolato fondente a pezzi
80 g di acqua
90 g di amido di mais (maizena)

Pastella

125 g di latte intero
125 g di acqua
70 g di burro a pezzi
½ cucchiaino di sale
180 g di farina tipo 00 + q.b.
3 uova

Terminare la preparazione

olio per frittura
zucchero a velo (volitelně)

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Sodík 55.3 mg

Protein 2.7 g

Kalorie 665.1 kJ / 159 kcal

Tuk 10.1 g

Vláknina 1.4 g

Nasycený tuk 5.8 g

Sacharidy 14.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cioccolato 62 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Ciambella ricoperta al cioccolato

55min.

Ciambella farcita allo yogurt

2hod.

Cornetto gigante

6hod.

Baci di dama calabresi

1hod.

Bomboloni salati

3hod. 20min.

Panzerotti romani

1hod. 10min.

Bocconotto

2hod.

Pandoro

12hod.

Ciambelle al limone (di Luca Montersino)

4hod. 45min.

Crema al caffé con gelato al mascarpone

24hod. 50min.

Pasta choux al cacao

1hod. 10min.

Iris siciliani

4hod. 10min.