Castagnole ripiene

Castagnole ripiene

2.1 7 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 14hod.

30 pezzi

Suroviny

Crema tartufo

250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
75 g di zucchero a velo
300 g di cioccolato fondente a pezzi
80 g di acqua
90 g di amido di mais (maizena)

Pastella

125 g di latte intero
125 g di acqua
70 g di burro a pezzi
½ cucchiaino di sale
180 g di farina tipo 00 + q.b.
3 uova

Terminare la preparazione

olio per frittura
zucchero a velo (volitelně)

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Sodík 55.3 mg

Protein 2.7 g

Kalorie 665.1 kJ / 159 kcal

Tuk 10.1 g

Vláknina 1.4 g

Nasycený tuk 5.8 g

Sacharidy 14.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cioccolato 62 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Piccole pastiere

2hod.

Crema pasticcera

15min.

Ciambelle graffe napoletane

2hod. 40min.

Raffioli napoletani

45min.

Panettone al cioccolato e arancia

3hod. 30min.

Pandoro

12hod.

Chiacchiere

1hod. 35min.

Castagnole

1hod. 20min.

Crema pasticcera (di Luca Montersino)

20min.

Mostaccioli siciliani

1hod.

Castagnole (Cecamarini)

1hod. 5min.

Ciambelle di Carnevale

4hod. 5min.