
Zařízení & příslušenství
Ciambelle al limone (di Luca Montersino)
Příprava 30min
Celkový 4hod. 45min
20 pezzi
Suroviny
Primo impasto
-
di farina 380 w (vedere varianti) + q.b. per infarinare200 g
-
di zucchero semolato50 g
-
di uova (di cui 60 grammi congelate, vedere consigli)120 g
-
di burro a pezzi (1-2 cm)40 g
-
di lievito di birra fresco10 g
Secondo impasto
-
limone la scorza senza la parte bianca (preferibilmente biologico)1
-
di zucchero semolato35 g
-
di sale5 g
-
di farina 380 w (vedere varianti)135 g
-
di uova (di cui 45 grammi congelate, vedere consigli)90 g
-
di burro20 g
Termine della preparazione
-
olio di oliva per friggere
-
zucchero a velo q.b.
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Kalorie
329 kcal /
1376 kJ
Protein
5 g
Tuk
21 g
Sacharidy
32 g
Vláknina
1 g
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:

Luca Montersino
10 recepty/-ů
Itálie
Itálie