Topfenschmarrn ruckzuck

Topfenschmarrn ruckzuck

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Příprava 30min.

Celkový 40min.

4 Portionen

Suroviny

Rosinen (volitelně)
2 EL
Rum (volitelně) nach Geschmack
1 - 2 EL
Eier getrennt
4
Topfen, 20% Fett
500 g
Feinkristallzucker
30 g
Vanillezucker
15 g
Sauerrahm
3 EL
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Salz
1 Prise
Weizenmehl, universal
100 g
Butter zum Backen in der Pfanne
2 EL
Staubzucker zum Bestreuen

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 23 g

Kalorie 1716 kJ / 410 kcal

Tuk 17 g

Vláknina 1.2 g

Sacharidy 38 g

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