Kärntner Kasnudeln

Kärntner Kasnudeln

4.3 79 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 1hod. 45min.

6 Portionen

Suroviny

Nudelteig

Weizenmehl, griffig etwas mehr für die Arbeitsfläche
400 g
Sonnenblumenöl
20 g
Wasser
120 g
Eier
2
Salz
1 TL

Fülle

Wasser
500 g
Salz
2 ½ TL
Erdäpfel, mehlig geschält, geviertelt
100 g
Zwiebeln geviertelt
50 g
Butter
50 g
Semmelwürfel
130 g
Bröseltopfen
500 g
Milch
200 g
frische Minze gehackt (siehe Tipp)
2 EL
frische Petersilie gehackt
1 EL
weißer Pfeffer, gemahlen
3 Prisen
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise

Fertigstellung

Wasser
500 g
Salz
½ TL
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
100 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 2337 mg

Protein 28 g

Kalorie 3421 kJ / 818 kcal

Tuk 47 g

Vláknina 3.4 g

Nasycený tuk 26 g

Sacharidy 70 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

So geniesst Österreich 64 recepty/-ů
Německo

So genießt Österreich 64 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Tiroler Schlutzkrapfen

Tiroler Schlutzkrapfen

1hod.

Omas Kärntner Reindling

Omas Kärntner Reindling

2hod. 25min.

Ritschert (XXL)

Ritschert (XXL)

1hod.

Kärntner Kasnudln

Kärntner Kasnudln

1hod. 45min.

Kärntner Reindling mit Vanillepudding

Kärntner Reindling mit Vanillepudding

2hod. 45min.

Tiroler Kiachl mit Preiselbeerkompott

Tiroler Kiachl mit Preiselbeerkompott

1hod. 20min.

Kärntner Kletzennudeln

Kärntner Kletzennudeln

27hod. 50min.

Osttiroler Schlipfkrapfen

Osttiroler Schlipfkrapfen

2hod. 30min.

Kärntner Reindling

Kärntner Reindling

2hod. 40min.

Ritschert

Ritschert

1hod.

Schwammerlgulasch mit Serviettenknödel

Schwammerlgulasch mit Serviettenknödel

1hod.

Zuckerreinkerl

Zuckerreinkerl

2hod. 50min.