Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g de cebolla roja en trozos
- 4 dientes de ajo
- 10 g de jengibre fresco (pelado)
- 30 g de azúcar moreno
- ½ cucharadita de sal
- 60 g de aceite de girasol
- 400 g de tomate entero en conserva escurrido, en cuartos
- 8 tiras de piel de naranja (sin parte blanca), en juliana fina
- 6 tiras de piel de lima (sin parte blanca), en juliana fina
- ½ - 1 cucharada de cúrcuma molida
- ½ - 1 cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada
- 1 barra de pan en rebanadas, tostadas (10 unidades)
- 150 g de sardinas ahumadas en filetes
- 1 cucharadita de cebollino fresco picado
- Nutriční hodnoty
- na 1 unidad
- Kalorie
- 856 kJ / 204 kcal
- Protein
- 7.4 g
- Sacharidy
- 25.8 g
- Tuk
- 9.1 g
- Nasycený tuk
- 1.1 g
- Vláknina
- 2.9 g
- Sodík
- 436.6 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Ramen de curry rojo con pollo
35 min
Ceviche de corvina
2h 40min
Ceviche de dorada a los cítricos
1 godz. 10 min
Margarita de jalapeño
10min
Vinagreta de jengibre y limón
5min
Bruschetta multigrano con salsa de tomate cruda
2h 40min
Chowder de elote dulce y chorizo
1h
Terrina de salmón
2h
Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos
1h 15min
Sándwich de filete de res
2h 30min
Crema thai de langostinos y coco
30 min
Pad thai de langostinos
30 min