Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Solomillo de cerdo Wellington con duxelle de guisantes
Příprava 35min.
Celkový 1hod. 15min.
4 raciones
Suroviny
Solomillo Wellington
-
1 chorrito de aceite de oliva
-
1 solomillo de cerdo salpimentado (aprox. 500 g)
-
80 g de cebolla en cuartos
-
20 g de aceite de oliva
-
200 g de guisantes (frescos o congelados)
-
12 - 14 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
20 g de agua
-
¼ de cucharadita de sal
-
1 masa de hojaldre rectangular (aprox. 25 cm x 40 cm)
-
2 cucharadas de pan rallado
-
12 lonchas de beicon
-
1 huevo batido
Salsa de cava
-
80 g de cebolla en trozos
-
10 g de mantequilla
-
150 g de cava
-
200 g de nata (35% de grasa)
-
1 cucharada de maicena
-
½ pastilla de caldo de carne
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 ración
Sodík
1533.7 mg
Protein
46.5 g
Kalorie
4332 kJ /
1035 kcal
Tuk
74.9 g
Vláknina
4.6 g
Nasycený tuk
27.5 g
Sacharidy
36.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
140 Años
16 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Dumplings con queso cheddar
50min.
Terrina de verano
24hod. 20min.
Gratén de patata y pescado
1hod. 10min.
Gratinado de patata
1hod. 10min.
Solomillo de cerdo con salsa de mostaza y patatas
50min.
Lomo y patatas tonnato
1hod.
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4hod. 30min.
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
5hod.
Verdinas con almejas
14hod.
Huevos mollet con espinacas y crema de queso cheddar
35min.
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40min.
Estofado de ternera con cerveza
2hod.