Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Sfoglie di mais
- 500 g di acqua
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale grosso
- 100 g di farina di mais
Mousse di baccalà
- 300 g di baccalà ammollato e dissalato, a pezzi
- 300 g di panna fresca liquida
- 1 spicchio di aglio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 3 filetti di acciuga sott'olio
- 4 - 5 pomodori secchi sott'olio, a fette sottili
- prezzemolo tritato q.b.
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 941 kJ / 225 kcal
- Protein
- 8.9 g
- Sacharidy
- 10.4 g
- Tuk
- 16.3 g
- Vláknina
- 0.7 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crema di patate con polpo
1h
Tortini al cavolo nero, peperoncino e arancia
1h 15min
Filetto di maiale ripieno alle prugne (TM6)
3 Std. 10 Min
Blinis alla curcuma con pesce spada
1h
Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)
1h 10min
Baccalà alla veneziana con polenta
1 Std. 45 Min
Baccalà mantecato e rapa rossa di Antonia Klugmann
1h 30min
Bignè al radicchio con glassa al taleggio
1h 20 phút
Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella
2 Std.
Trittico d'autore
2 Std.
Bignè con tre mousse
2 Std.
Sformatini low carb di ricotta alla curcuma e salmone
35 Min