![Rosół drobiowy Rosół drobiowy](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5AF8E278-46C3-489B-8FE0-03E8B55AEC93/Derivates/B436AC55-87DD-4898-AA12-B58DA7979B6A.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 pęczek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 80 - 100 g cebuli, przekrojonej na pół (1 szt.)
- 400 g mięsa drobiowego, np. skrzydełka z kurczaka, szyja z indyka
- 2 liście laurowe, suszone
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
- 1 goździk
- ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- 1 łyżeczka lubczyku, suszonego
- 1 ząbek czosnku, (opcjonalnie)
- 50 g korzenia pietruszki, pokrojonego w półplasterki
- 50 g korzenia selera, pokrojonego w kostkę
- 40 g pora, pokrojonego na kawałki
- 60 g marchewki, pokrojonej w półplasterki
- 1600 g wody
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1524 kJ / 364 kcal
- Protein
- 15.7 g
- Sacharidy
- 44.9 g
- Tuk
- 7.8 g
- Vláknina
- 4.2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Barszcz czerwony z mięsem
1 Std. 5 Min
Żur z klopsikami na Varomie
1h
Rosół drobiowy, kluski z ciasta chlebowego
1 Std. 5 Min
Barszcz biały wielkanocny
1h 10 min
Rosół na wołowinie
2h 15 min
Jajka na chmurce (Cloud eggs)
25 min
Zupa ogórkowa
30 min
Zupa pomidorowa z makaronem (dla dzieci)
25 min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1h
Zupa kalafiorowa
30 min
Rosół (z osłoną noża miksującego)
4h
Purée ziemniaczane
50 min