Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g filetów rybnych, np. dorsza, mintaja, rozmrożonych, odsączonych
- sok z cytryny, świeżo wyciśnięty, do skropienia ryby
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- 1 ¼ - 1 ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 50 g selera, pokrojonego na kawałki
- 40 g oliwy z oliwek
- 150 g białego wina
- 1 puszka pomidorów, krojonych (400 g)
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- cytryna, ekologiczna, pokrojona w plastry, do dekoracji (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1274.4 kJ / 304.6 kcal
- Protein
- 27.3 g
- Sacharidy
- 15.9 g
- Tuk
- 12.5 g
- Nasycený tuk
- 2.2 g
- Vláknina
- 4.1 g
- Sodík
- 850.5 mg
Alternativní recepty
Śledzie po japońsku
45min
Karp na słodko w galarecie
7h 35min
Ryba po kaszubsku
30min
Śledzie po wiejsku
25 Std. 10 Min
Śledzie po kaszubsku
13 godz. 45 min
Łosoś w galarecie
3h 50min
Warstwowa sałatka śledziowa
2h 45min
Kurczak w galarecie
3 Std.
Śledzie po cygańsku
2 Std. 20 Min
Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach
1 Std. 25 Min
Jajka z farszem pieczarkowym
55 min
Sałatka jarzynowa na Varomie
50min