
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g filetów rybnych np. dorsza, mintaja, rozmrożonych, odsączonych
- sok z cytryny, świeżo wyciśnięty do skropienia ryby
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do smaku
- 1 ¼ - 1 ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do smaku
- 200 g cebuli przekrojonej na pół
- 200 g marchewki pokrojonej na kawałki
- 50 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
- 50 g selera pokrojonego na kawałki
- 40 g oliwy z oliwek
- 150 g białego wina
- 1 puszka pomidorów krojonych (400 g)
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- cytryna ekologiczna, pokrojona w plastry, do dekoracji (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 304.6 kcal / 1274.4 kJ
- Protein
- 27.3 g
- Tuk
- 12.5 g
- Sacharidy
- 15.9 g
- Vláknina
- 4.1 g
- Nasycený tuk
- 2.2 g
- Sodík
- 850.5 mg
Alternativní recepty
Łosoś w galarecie
3hod. 50min
Sałatka jarzynowa na Varomie
50min
Śledzie po cygańsku
2hod. 20min
Śledzie po wiejsku
25hod. 10min
Śledzie po kaszubsku
13hod. 45min
Kurczak w galarecie
3hod.
Karp na słodko w galarecie
7hod. 35min
Śledzie w kożuchu
1hod.
Ryba po kaszubsku
30min
Warstwowa sałatka śledziowa
2hod. 45min
Baleron z karkówki
50hod. 30min
Schab gotowany na parze
1hod. 50min