Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 dried bay leaves
- 6 cardamom pods (green)
- 4 whole cloves
- 1 cinnamon quill broken into halves
- 2 tbsp olive oil
- 40 g raw almonds (see Tips)
- 3 tsp garlic paste (see Tips)
- 2 tsp ginger paste (see Tips)
- 1 brown onion (approx. 120 g), cut into halves
- ¾ tsp ground cumin
- 1 tsp ground coriander
- ½ tsp ground turmeric
- 1 tsp sea salt
- ¼ tsp Kashmiri chilli powder
- 140 g pouring (whipping) cream
- 200 g water
- 2 tbsp tomato paste
- 1000 g chicken thigh fillets cut into cubes (2-3 cm)
- 1 tsp garam masala (see Tips)
- fried shallots for garnishing
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 382.7 kcal / 1607.7 kJ
- Protein
- 34.4 g
- Tuk
- 24.9 g
- Sacharidy
- 5.1 g
- Vláknina
- 3 g
- Nasycený tuk
- 9.4 g
- Sodík
- 593.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Chicken 65 and green chutney
1hod. 5min
Lamb korma
4hod.
Sri Lankan red beef curry
1hod. 40min
Murgh makhani (Butter chicken)
1hod. 15min
Chicken tikka masala
1hod. 10min
Chicken in yoghurt
30min
Kuruma iraichchi with coconut roti
1hod. 40min
Beef madras
1hod. 30min
Bhuna gosht
1hod. 20min
Rogan josh
1hod. 35min
Coconut lamb curry
2hod.
Creamy coconut chicken curry
30min