Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 dried bay leaves
- 6 cardamom pods (green)
- 4 whole cloves
- 1 cinnamon quill, broken into halves
- 2 tbsp olive oil
- 40 g raw almonds (see Tips)
- 3 tsp garlic paste (see Tips)
- 2 tsp ginger paste (see Tips)
- 1 brown onion (approx. 120 g), cut into halves
- ¾ tsp ground cumin
- 1 tsp ground coriander
- ½ tsp ground turmeric
- 1 tsp sea salt
- ¼ tsp Kashmiri chilli powder
- 140 g pouring (whipping) cream
- 200 g water
- 2 tbsp tomato paste
- 1000 g chicken thigh fillets, cut into cubes (2-3 cm)
- 1 tsp garam masala (see Tips)
- fried shallots, for garnishing
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1607.7 kJ / 382.7 kcal
- Protein
- 34.4 g
- Sacharidy
- 5.1 g
- Tuk
- 24.9 g
- Nasycený tuk
- 9.4 g
- Vláknina
- 3 g
- Sodík
- 593.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Chicken tikka masala
1 Std. 10 Min
Chicken tikka masala with saffron rice
4h 40min
Aromatic chicken pilaf
1h 20 min
Lamb saag
1h 30 min
Lamb korma
4h
Coconut lamb curry
2 godz.
Beef madras
1h 30 min
Chicken in yoghurt
30 min
Creamy coconut chicken curry
30 min
Rogan josh
1 Std. 35 Min
Bhuna gosht
1h 20 min
Murgh makhani (Butter chicken)
1h 15min