Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 fresh kaffir lime leaves, cut into thin slices
- 4 cm piece fresh ginger, peeled
- 500 g chicken mince
- 20 g panko breadcrumbs
- 20 g Sriracha® sauce (optional)
- 180 g oyster sauce
- 300 g basmati rice
- 1500 g water
- 2 carrots, cut into thin slices (5 mm) on the diagonal
- 2 bok choy, cut into quarters, then into pieces lengthways (10 cm)
- 1 tbsp coconut oil
- 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into thin slices on the diagonal
- 120 g coconut milk
- 2 sprigs fresh coriander, leaves only, for garnishing
- 1 lime, cut into wedges, to serve
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2677.8 kJ / 637.5 kcal
- Protein
- 35.3 g
- Sacharidy
- 78 g
- Tuk
- 18.5 g
- Nasycený tuk
- 10.1 g
- Vláknina
- 5.5 g
- Sodík
- 1966.8 mg
Alternativní recepty
Hoisin pork bowl
30 min
Sticky sesame chicken
40 min
Chicken teriyaki
20 min
Kid-friendly butter chicken
35min
San choy bau (Matt Sinclair)
30 min
Chicken and spinach enchiladas
40 min
Beef fajitas
30 min
Chunky bolognese
50 min
Beef ragu
1h 25min
Sticky chicken
24h 35 min
Asian-style pork noodles
1h
Moroccan chicken and cauliflower cous cous
25 min