Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 fresh kaffir lime leaves, cut into thin slices
- 4 cm piece fresh ginger, peeled
- 500 g chicken mince
- 20 g panko breadcrumbs
- 20 g Sriracha® sauce (optional)
- 180 g oyster sauce
- 300 g basmati rice
- 1500 g water
- 2 carrots, cut into thin slices (5 mm) on the diagonal
- 2 bok choy, cut into quarters, then into pieces lengthways (10 cm)
- 1 tbsp coconut oil
- 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into thin slices on the diagonal
- 120 g coconut milk
- 2 sprigs fresh coriander, leaves only, for garnishing
- 1 lime, cut into wedges, to serve
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2677.8 kJ / 637.5 kcal
- Protein
- 35.3 g
- Sacharidy
- 78 g
- Tuk
- 18.5 g
- Nasycený tuk
- 10.1 g
- Vláknina
- 5.5 g
- Sodík
- 1966.8 mg
Alternativní recepty
Chinese pork with vegetables
1 Std. 20 Min
Chicken teriyaki
20 min
Beef ragu
1 godz. 25 min
Chicken katsu curry with rice
1h 40min
Hoisin pork bowl
30 min
Sticky sesame chicken
40 min
Moroccan chicken and cauliflower cous cous
25 min
Jo Whitton's Wholesome meatball soup
50 min
Asian-style pork noodles
1 godz.
Chicken and spinach enchiladas
40 min
Sticky chicken
24h 35min
San choy bau (Matt Sinclair)
30 min