Risotto po mediolańsku

Risotto po mediolańsku

3.7 16 rating

Příprava 15min.

Celkový 30min.

4 porcje

Suroviny

40 g sera parmezan pokrojonego na kawałki
30 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
70 g masła pokrojonego na kawałki
30 g szpiku kostnego pokrojonego na kawałki
350 g ryżu do risotto
100 g białego wina, wytrawnego
820 g rosołu mięsnego, gorącego
1 szczypta szafranu

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 913 mg

Protein 13 g

Kalorie 2427.3 kJ / 579.8 kcal

Tuk 25 g

Vláknina 3.3 g

Nasycený tuk 14.3 g

Sacharidy 73 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

WŁOSKIE SMAKI 11 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Risotto z cukinii

Risotto z cukinii

45min.

Risotto z parmezanem

Risotto z parmezanem

40min.

Risotto z parmezanem

Risotto z parmezanem

30min.

Risotto z grzybami

Risotto z grzybami

1hod. 5min.

Sardyńska zapiekanka ziemniaczana

Sardyńska zapiekanka ziemniaczana

1hod. 20min.

Risotto z wędzonym serem

Risotto z wędzonym serem

30min.

Risotto pomarańczowe

Risotto pomarańczowe

45min.

Risotto z salsą pomidorową

Risotto z salsą pomidorową

40min.

Risotto z gruszkami i serem gorgonzola

Risotto z gruszkami i serem gorgonzola

50min.

Risotto bianco z zielonym groszkiem

Risotto bianco z zielonym groszkiem

25min.

Kremowe risotto z kurczakiem i czosnkiem

Kremowe risotto z kurczakiem i czosnkiem

35min.

Risotto z boczkiem i pieczarkami

Risotto z boczkiem i pieczarkami

40min.