Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 10 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 1000 g water
- 1000 g pipis (clams), purged (see Tips)
- 250 g green asparagus, trimmed (approx. 2 bunches)
- 40 g brown onion
- 30 g extra virgin olive oil
- 320 g Arborio rice
- 100 g dry white wine
- 1 - 2 tsp salt, to taste
- ¼ tsp fresh ground black pepper, to taste
- lemon juice, to serve (optional)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2629.5 kJ / 626 kcal
- Protein
- 46.5 g
- Sacharidy
- 76.4 g
- Tuk
- 13.7 g
- Nasycený tuk
- 2.9 g
- Vláknina
- 3.6 g
- Sodík
- 2003.6 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Brussels sprouts with lime crumb
20min
Risotto with zucchini and prawns
1 godz. 15 min
Chinese vermicelli with prawns and garlic sauce
1 godz. 15 min
Steamed scallops with cauliflower and truffle purée
35min
Watermelon and salmon ceviche stack
25min
Classic zabaglione
15min
Pineapple parcels
1 godz.
Mushroom cappuccino
25min
Coq au vin blanc with polenta madeleines
1h 45min
Eggplant rotolo
1h 40min
Mussels in coconut milk
25min
Chilli mussels with thyme and tomatoes
40min