Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 650 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 180 g de lait
- 1 c. à café bombée de sel
- 45 g de sucre en poudre blond
- 3 œufs
- 180 g de beurre doux (90 g de beurre froid, coupé en morceaux et 90 g de beurre fondu), et un peu pour le moule
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1101 kJ / 263 kcal
- Protein
- 9.1 g
- Sacharidy
- 52.1 g
- Tuk
- 17.8 g
- Vláknina
- 2.3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pain de mie
3h 20min
Petits pains aux raisins
24h
Baguette tradi'graines
3 Std. 30 Min
Pizza maraîchère au brebis
2 godz. 5 min
Brioche à la fleur d'oranger
5 Std.
Brioche aux oranges confites et ganache au chocolat
4u. 15min
Brioches ourson
10 Std.
Beignets tra-tra
2 godz. 35 min
Croissants briochés à la confiture de myrtilles
4h 10min
Brioches à la confiture de prunes
2h 20min
Pâte à pizza (à personnaliser)
1ωρ. 10 λεπτ.
Brioche légère au fromage blanc
4 Std.