Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 g d'oignon rouge coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 10 g de gingembre frais
- 60 g d'huile d'olive
- 700 g de viande d'agneau dénervée, en morceaux (4 cm env.)
- 1 c. à café de cumin en poudre
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à café de coriandre en poudre
- 1 c. à café de ras el-hanout
- 1 clou de girofle
- 300 g de graines de couscous fines
- 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de figues sèches coupées en dés
- 750 g d'eau
- 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 100 g d'amandes émondées
- 300 g de figues fraîches coupées en deux
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1085 kcal / 4552 kJ
- Protein
- 50.5 g
- Tuk
- 52.3 g
- Sacharidy
- 104.3 g
- Vláknina
- 17.3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Agneau confit aux pruneaux
1hod. 40min
Tajine d'agneau aux abricots et au miel
1hod. 30min
Crabe farci aux herbes
1hod. 20min
Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux
1hod. 35min
Tajine de poulet au miel et aux pruneaux
40min
Korma d'agneau
13hod. 50min
Lapin à l'ananas et à la vanille
1hod.
Tajine de lapin aux fruits secs
1hod. 25min
Poulet aux citron et amandes
1hod. 5min
Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes
1hod.
Tajine de poulet au citron confit
3hod.
Couscous d'agneau et légumes
1hod. 10min