Pilaf de riz aux fruits secs

Pilaf de riz aux fruits secs

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Obtížnost snadné

Čas přípravy 20min

Celkový čas 40min

Počet porcí 6 portions

Suroviny

300 g de riz basmati
500 g d'eau
½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
30 g de jus de citron jaune
150 g d'oignons, coupés en deux
10 g d'ail
10 g d'huile d'olive
60 g d'amandes effilées
40 g de pistaches, décortiquées et non salées
40 g de raisins secs de Corinthe
½ c. à café de graines de cumin
50 g de pignons de pin
30 g de graines de courge
1 c. à soupe de graines de pavot
50 g de canneberges déshydratées

Nutriční hodnoty: na 1 portion
Kalorie: 1875 kJ / 445 kcal
Protein: 10 g
Sacharidy: 55 g
Tuk: 20 g
Vláknina: 5 g

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