Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 400 g Knollensellerie, in Stücken
- 100 g Kartoffeln, in Stücken
- 150 g Kräuterseitlinge
- 25 g Sonnenblumenöl
- 800 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
nebo 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- ½ Bund Schnittlauch, in Röllchen
- 200 g Sahne
- 20 g Sherry
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 788 kJ / 188 kcal
- Protein
- 4 g
- Sacharidy
- 6 g
- Tuk
- 15 g
- Vláknina
- 4.6 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Meerrettichsuppe
45 Min
Pastinaken-Cremesuppe
45 Min
Knollenselleriesuppe mit Räucherforelle
50 Min
Pastinaken-Karottensuppe mit Schwarzbrot Croûtons
25 Min
Selleriecremesuppe mit Chilibutter
30 Min
Fenchelrahmsuppe mit Stremellachs
35 min
Kohlrabisuppe
45 Min
Blumenkohlcremesuppe mit Brokkoli
45 Min
Champignon-Rahmsuppe
35 min
Kohlrabisuppe mit geröstetem Quinoa
50 Min
Cremesuppe von Knollensellerie mit Chili
40 Min
Orientalische Blumenkohl-Cremesuppe
35 min