Bärlauchsuppe mit Lachs
TM6 TM5

Bärlauchsuppe mit Lachs

4.7 ( 148 hodnocení )

Suroviny

  • 2 Scheiben Weizenknäckebrot mit Sesam
  • 1 TL Chiliflocken
  • 2 Prisen Fleur de Sel
  • 2 TL Olivenöl und etwas mehr für den Einlegeboden
  • 400 g frisches Lachsfilet mit Haut
  • 2 TL Salz
  • 60 g Schalotten
  • 1 Knoblauchzehe
  • 150 g Kartoffeln in Stücken
  • 30 g Butter
  • 750 g Gemüsefond
  • 250 g Sahne
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 100 g Bärlauch in Streifen
  • 1 - 2 EL Zitronensaft

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
519 kcal / 2175 kJ
Protein
24 g
Tuk
40 g
Sacharidy
13 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty