Kompatibilní verze
Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g Brot in Stücken
- 1 ½ EL Öl zum Braten
- 50 g Schinkenspeck, gewürfelt
-
1
TL getrockneter Thymian
nebo 1 Stängel Thymian abgezupft - 300 g Pastinaken in Stücken (2 cm)
- 250 g Wasser
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 1 Prise Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 6 Jakobsmuscheln
- 30 g Butter
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 367 kcal / 1536 kJ
- Protein
- 17 g
- Tuk
- 20 g
- Sacharidy
- 28 g
- Vláknina
- 3.8 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Kartoffel-Sellerie-Püree mit Nussbutter
35min
Gebeizte Forelle mit Kartoffel-Sellerie-Stampf
4hod.
Gazpacho | Petersilie | Burrata
1hod. 50min
Rote-Bete-Risotto mit Kabeljau und Meerrettichöl
35min
Pastinakenpüree mit Lachs
30min
Kalbs-Involtini mit Apfel-Kürbispüree
2hod.
Rinderfilet mit Pastinakenstampf und glasierten Maroni
50min
Saltimbocca vom Kabeljau mit Fenchel-Kartoffelpüree
50min
Sellerie-Petersilienwurzel-Püree
45min
Koriander-Lachs mit Pak Choi auf Wasabipüree
45min
Lachs mit Blumenkohlpüree
40min
Süßkartoffelpüree mit gebratenem Fisch
40min