Aubergine mille-feuille with yoghurt and mustard sauce

Aubergine mille-feuille with yoghurt and mustard sauce

4.5 2 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 40min.

6 portions

Suroviny

water
1750 g
plum tomatoes (6 tomatoes)
360 g
aubergines (1-2 pieces)
500 g
mozzarella (2 balls)
250 g
smoked salmon (120-130 g)
6 slices
plain yoghurt
1
mustard
1 tsp
extra virgin olive oil
20 g
fresh basil leaves for decoration
6
slivered almonds toasted, for decoration
30 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 17.09 g

Kalorie 1074 kJ / 257 kcal

Tuk 18.14 g

Vláknina 2.52 g

Sacharidy 6.36 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Deliciously Light 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Mussels Mariniere

25min.

Hollandaise sauce

15min.

Cream cheese spread with radishes

5min.

Whisked egg whites

5min.

Mayonnaise

5min.

Aubergine Caviar (Moutabel)

55min.

Artichokes Romana

50min.

Spicy turkey skewers

1hod.

Steamed Cod, Rice and Spinach in Lemon Sauce

30min.

Asparagus, Parmesan rice and lemon sabayon sauce

1hod.

Beetroot soup with herb dumplings

1hod. 10min.

Baked spinach and eggs

40min.