Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Aubergine papeton with tomato coulis

Aubergine papeton with tomato coulis
3.0 2 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 2hod.
6 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

Papeton
  • aubergines cut in pieces (approx. 3 cm)
    1000 g
  • garlic clove
    1
  • olive oil
    50 g
  • slightly salted butter for greasing
  • wheat flour for dusting
  • eggs
    4
  • semi-skimmed milk
    50 g
  • salt
    3 pinches
  • ground cayenne pepper
    1 pinch
  • hot water for bain-marie
Tomato coulis
  • garlic cloves
    3
  • white onions cut in halves
    100 g
  • olive oil
    30 g
  • ripe tomatoes cut in halves
    600 g
  • caster sugar
    1 tsp
  • fresh thyme leaves
    1 pinch
  • salt
    3 pinches
  • ground white pepper
    2 pinches
  • fresh basil leaves chopped
    10

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 8 g
Kalorie 1089 kJ / 262 kcal
Tuk 19 g
Vláknina 6 g
Sacharidy 16 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Provence on your table 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Quiche Lorraine

Žádné hodnocení

Smoked Salmon and Vegetable Egg Muffins

5.0(5)

45min.

Pull apart bread with eggs and sun-dried tomatoes

5.0(4)

1hod. 30min.

Hornazo

Žádné hodnocení

Savory tart with tuna, eggs and capers

5.0(1)

1hod.

Egg Salad in Crispy Easter Nests

4.6(14)

1hod.

Wholegrain Easter bread with eggs and smoked trout

4.5(2)

1hod. 45min.

Gluten-free mini pizzas

3.0(3)

2hod.

Layered bread

4.0(2)

2hod. 30min.

Pizza rolls

4.7(32)

1hod. 45min.

Cheese crackers

4.8(90)

2hod. 30min.

Quiche Lorraine

4.4(45)

50min.

 Zobrazit vše
Zobrazit vše