Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g Parmesan
- 1 Schalotte
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Olivenöl
- 80 g Risottoreis, z.B. Arborio-Reis
- 40 g Weißwein
-
220
g Hühnerbrühe, heiß
nebo 220 g Gemüsebrühe, heiß - 5 g Butter
- Salz
- Pfeffer
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2745 kJ / 655 kcal
- Protein
- 13 g
- Sacharidy
- 64 g
- Tuk
- 35 g
- Vláknina
- 2.2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Risotto alla Milanese
35min
Tomatenrisotto
50min
Porree-Risotto mit Walnuss-Serrano-Crunch
40min
Risotto mit Rucola und Gorgonzola
30 min
Risotto mit Zucchini
50min
Risotto
30 min
Tomaten-Risotto
35min
Risotto milanese
35min
Risotto mit Basilikum
40min
Zucchini-Salsiccia-Pasta
35min
Risotto mit Varianten
40min
Steinpilz-Risotto
40min