Zařízení & příslušenství
Almejas al vapor con salsa de mantequilla
Příprava 15min.
Celkový 1hod.
4 raciones
Suroviny
-
500 g de almejas frescas vivas
-
1 cucharada de sal
-
20 g de chalota
-
150 g de vermut blanco
-
50 g de vinagre de manzana
-
½ pastilla de caldo de pescado
-
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
-
1 pellizco de pimienta molida
-
6 gotas de tabasco
-
5 g de harina
-
100 g de mantequilla
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 ración
Protein
6.24 g
Kalorie
950 kJ /
227 kcal
Tuk
21.6 g
Vláknina
0.13 g
Sacharidy
1.53 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Primavera
12 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Mejillones al limón
30min.
Gamba blanca de Huelva cocida
35min.
Bígaros al vapor de algas
30min.
Almejas a la marinera
30min.
Almejas a la portuguesa
25min.
Berberechos al natural con limón
2hod. 15min.
Almejas con salsa de azafrán
30min.
Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil
40min.
Mariscada
3hod. 30min.
Coquinas al ajillo
1hod.
Almejas a la sidra
15min.
Mejillones al vino
30min.