
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g de cebolla en cuartos
- 100 g de pimiento verde en trozos
- 50 g de puerro en rodajas
- 100 g de zanahoria en trozos
- 100 g de judías verdes frescas en trozos
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 800 - 900 g carne de cabrito cortado en trozos pequeños
- 370 g de tomate triturado en conserva
- 200 g de vino blanco
-
1
pastilla de caldo de carne
nebo 1 cucharadita de sal - 1 hoja de laurel seca
- 1 cucharadita de tomillo fresco
- 1 pellizco de hebras de azafrán
-
1
pellizco de pimienta molida
nebo 1 pellizco de guindilla seca desmenuzada - 1000 g de patatas cortadas en trozos
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 311 kcal / 1302 kJ
- Protein
- 18.1 g
- Tuk
- 10.1 g
- Sacharidy
- 32.1 g
- Vláknina
- 5.5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas
1hod.
Cabezada de cerdo con manzanas especiadas
1hod. 40min
Arroz con cordero
1hod. 10min
Guarrito extremeño
50min
Estofado de cerdo con menestra de verduras
1hod. 15min
Paella
1hod. 10min
Lubina a la portuguesa con patatas al vapor y judías verdes
2hod.
Estofado de aguja de ternera con alcachofas
1hod.
Arroz con higaditos de pollo
1hod. 20min
Guiso de patatas con magro
1hod.
Arroz con conejo
1hod. 15min
Paella de marisco
50min