Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g de cebolla en cuartos
- 100 g de pimiento verde en trozos
- 50 g de puerro en rodajas
- 100 g de zanahoria en trozos
- 100 g de judías verdes frescas en trozos
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 800 - 900 g carne de cabrito cortado en trozos pequeños
- 370 g de tomate triturado en conserva
- 200 g de vino blanco
-
1
pastilla de caldo de carne
nebo 1 cucharadita de sal - 1 hoja de laurel seca
- 1 cucharadita de tomillo fresco
- 1 pellizco de hebras de azafrán
-
1
pellizco de pimienta molida
nebo 1 pellizco de guindilla seca desmenuzada - 1000 g de patatas cortadas en trozos
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1302 kJ / 311 kcal
- Protein
- 18.1 g
- Sacharidy
- 32.1 g
- Tuk
- 10.1 g
- Vláknina
- 5.5 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Costillas al vino con arroz
1h
Patatas guisadas con conejo
50 min
Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor
1h
Caldereta manchega
1h
Cazuela de cordero y arroz con berenjenas
50 min
Arroz meloso con codornices
1 godz. 10 min
Arroz con pollo en adobo y judías verdes
12 godz. 45 min
Arroz con cordero
1 godz. 10 min
Caldereta de cordero
50 min
Arroz con conejo
1h 15min
Fideuá de mariscos
45 min
Paella de marisco
50 min