Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Codillo asado con cerveza negra, chucrut y patatas
Příprava 30min.
Celkový 3hod.
6 raciones
Suroviny
-
2 codillos en salmuera semicocidos (1000 g c/u)
-
2 dientes de ajo
-
200 g de cebolla en cuartos
-
1 - 2 bayas de enebro
-
2 - 4 granos de pimienta negra
-
660 g de cerveza negra (2 botellines de ⅓)
-
1200 g de agua
-
500 - 600 g de patatas de guarnición
-
700 - 800 g de chucrut en conserva (escurrido)
-
30 g de mantequilla
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 ración
Protein
22 g
Kalorie
1820 kJ /
436 kcal
Tuk
28.5 g
Vláknina
6.1 g
Sacharidy
21.8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informací
Mohlo by se vám také líbit...
Cocido madrileño
2 godz. 15 min
Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas
1 godz.
Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)
50 min
Cabrito lechal a la miel con batatas y puré de coliflor
1 godz.
Redondo de ternera asado con verduras
1 godz. 35 min
Cangrejos de río en salsa
30 min
Cochinillo asado con patatas panadera
2 godz. 30 min
Pierna de cordero lechal asada con piquillos y patatas
1 godz. 40 min
Rabo de ternera en salsa con puré de patatas ratte
2 godz. 50 min
Oreja a la madrileña (Madrid)
1 godz. 10 min
Espaldilla guisada al vino tinto
1 godz. 35 min
Judiones de la Granja con oreja
30 min