Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Mürbeteig
- 75 g Zucker
- 2 Stücke Zitronenschale (à 1 x 4 cm)
- 300 g Mehl und etwas mehr zum Ausrollen
- ½ TL Weinstein-Backpulver
- 120 g Butter, kalt, in Stücken
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
Belag und Fertigstellung
- 400 g Quitten
- 3 EL Zitronensaft
- 125 g brauner Zucker
- 60 g Butter, in Stücken
- 30 g Orangensaft
- Nutriční hodnoty
- na 1 Stück
- Kalorie
- 1224 kJ / 292 kcal
- Protein
- 3 g
- Sacharidy
- 37 g
- Tuk
- 13 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Apfel-Quitten-Blechkuchen
1 Std. 30 Min
Apfel-Wein-Tarte
3 Std.
Quitten-Tarte
50 min
Quittenkonfekt
1 Std. 25 Min
Pflaumenschnitten mit Pumpernickel
1 Std. 10 Min
Aprikosen-Tarte
4 godz.
Mandel-Quitten-Muffins
1 Std. 35 Min
Quitten-Cranberry-Strudel
1 Std. 10 Min
Quitten-Marzipan-Schnecken
2 Std. 20 Min
Quitten-Orangen-Eis
8 Std. 40 Min
Ingwer-Quitten-Streusel
1 Std. 5 Min
Blutorangen-Rosmarin-Kuchen
2h 10min