
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di pancetta affumicata a cubetti
- 100 g di topinambur sbucciato e a pezzi (3-4 cm)
- 100 g di finocchietto selvatico a pezzi (3-4 cm)
- 50 g di acqua
- 250 g di farina tipo 00
- 2 uova
- 5 g di sale
- 60 g di mascarpone
- 70 g di latte
- 20 g di lievito istantaneo per torte salate
- Nutriční hodnoty
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 143 kcal / 598 kJ
- Protein
- 5.2 g
- Tuk
- 7.2 g
- Sacharidy
- 15.3 g
- Vláknina
- 0.7 g
Alternativní recepty
Lasagne con castagne, zucca e finocchietto selvatico
55min
Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio
55min
Flan di asparagi con turbante di sogliole
1hod.
Strüdel salato di zucca e ricotta
2hod.
Biscotti al tè verde
30min
Flan di asparagi con salsa al Parmigiano
1hod. 15min
Risotto alla zucca e Roquefort
45min
Polpette con le sarde
25min
Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle
1hod. 40min
Torta salata zucca e cipolle con coleslaw autunnale
55min
Focaccia di zucca
1hod. 35min
Torta salata di zucca e spinaci
1hod. 50min