Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di pancetta affumicata a cubetti
- 100 g di topinambur, sbucciato e a pezzi (3-4 cm)
- 100 g di finocchietto selvatico a pezzi (3-4 cm)
- 50 g di acqua
- 250 g di farina tipo 00
- 2 uova
- 5 g di sale
- 60 g di mascarpone
- 70 g di latte
- 20 g di lievito istantaneo per torte salate
- Nutriční hodnoty
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 598 kJ / 143 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Sacharidy
- 15.3 g
- Tuk
- 7.2 g
- Vláknina
- 0.7 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Tortino di carciofi, prezzemolo e menta
35 dk
Tortino di zucchine con pesto di basilico e limone
1h 20min
Blinis al pepe con crema di carciofi
1sa
Tortino estivo di farro, topinambur e mazzancolle
1 Std. 55 Min
Sandwich alle cime di rapa
50 dk
Sformatini di carciofi con salsa allo zafferano
1sa
Girelle ai cereali con radicchio rosso
8h
Baci di dama salati al parmigiano e pistacchi con mostarda di pere (di Sebastiano Rovida)
1sa
Mousse di formaggio di capra e menta con composta di pere
40 dk
Cupola di riso al mandarino e Grand Marnier
40 dk
Plumcake salato vegetariano
1h 15min
Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle
1 godz. 40 min