Di stagione

Scopri la bontà dei prodotti di stagione per assaporarne a pieno tutti i benefici, le proprietà e per una scelta più consapevole ed economica. Per dicembre eccoti le nostre proposte a base di topinambur, cavolo nero e frutta secca!

Crema di topinambur e salvia

Crema di topinambur e salvia

50min.

Flan al topinambur

Flan al topinambur

40min.

Muffin al finocchietto selvatico e topinambur

Muffin al finocchietto selvatico e topinambur

50min.

Topinambur alla menta sottovuoto

Topinambur alla menta sottovuoto

2hod. 10min.

Strüdel al cavolo nero e gorgonzola

Strüdel al cavolo nero e gorgonzola

1hod. 10min.

Gnocchi al cavolo nero e erbette con crema al taleggio

Gnocchi al cavolo nero e erbette con crema al taleggio

1hod. 30min.

Filetti di merluzzo con contorno di cavolo nero

Filetti di merluzzo con contorno di cavolo nero

1hod.

Ribollita

Ribollita

2hod. 30min.

Cookies con frutta secca

Cookies con frutta secca

1hod.

Croccante di frutta secca e banane

Croccante di frutta secca e banane

1hod.

Risotto Castelmagno e nocciole

Risotto Castelmagno e nocciole

30min.

Involtini alla frutta secca

Involtini alla frutta secca

40min.