Gemüseauflauf mit Quark
TM6 TM5

Gemüseauflauf mit Quark

3.2 (79 hodnocení)

Suroviny

  • 400 g Wasser
  • 1 Bund Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen (2 mm)
  • 2 Staudensellerie-Stangen, in feinen Scheiben (2 mm)
  • 1 Fenchelknolle, in feinen Scheiben (2 mm), und Fenchelgrün zur Dekoration
  • 3 Eier, getrennt
  • Butter zum Einfetten
  • 100 g Parmesan, in Stücken
  • 1 Bund Petersilie, ohne Stiele
  • ½ Bund Kerbel, ohne Stiele
  • 1 Knoblauchzehe
  • 250 g Magerquark
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • ¼ TL Muskat
  • 150 g Erbsen, frisch oder TK, aufgetaut
  • 3 Tomaten, geviertelt

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
1289 kJ / 308 kcal
Protein
26 g
Sacharidy
17 g
Tuk
15 g
Vláknina
6.9 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty