Pambazos xalapeños

Pambazos xalapeños

4.7 3 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 14hod.

10 piezas

Suroviny

Pan para pambazos

10 g de levadura seca instantánea
250 g de agua
650 g de harina
75 g de mantequilla sin sal y cortada en cubos pequeños
200 g de leche
1 ½ cditas de sal fina
1 cdita de azúcar

Mayonesa básica

270 g de aceite
1 huevo
½ cda de mostaza
1 cdita de jugo de limón, recién exprimido
¼ cdita de sal fina

Frijoles

200 g de chorizo pelado y en trozos
300 g de frijoles refritos de bolsa o lata

Pambazos

10 rebanadas de pechuga de pavo, sin piel ahumada
de chiles jalapeños en escabeche

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pieza

Protein 19 g

Kalorie 2927 kJ / 697 kcal

Tuk 44 g

Vláknina 5 g

Sacharidy 56 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA! 63 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Pollo con mole

1hod.

Tamales norteños

2hod.

Bolillos caseros

1hod. 40min.

Pan blanco

1hod. 40min.

Mantequilla clarificada

3hod.

Panecillos de queso de cabra

2hod.

Tamales Oaxaqueños

2hod. 30min.

Salsa borracha

15min.

Tamales oaxaqueños

2hod.

Chicharrón en salsa verde

25min.

Rollos primavera de camarón con salsa agridulce

1hod. 15min.

Salsa de habanero

5min.