Strüdel di mele

4.3 294 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 35min.

16 fette

Suroviny

Impasto

75 g acqua fredda
250 g di farina tipo 00 + q.b.
1 uovo
40 g di burro morbido, a pezzi
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di cannella in polvere
1 cucchiaino di miele

Ripieno

4 mele Renetta
1 limone preferibilmente biologico, il succo e scorza
30 g di Rum
50 g di uvetta sultanina ammollta nel Rum per 15 minuti
30 g di pinoli
80 g di zucchero grezzo di canna
1 cucchiaino di cannella in polvere
50 g di pangrattato
10 - 15 g di burro
1 tuorlo d'uovo sbattuto
zucchero a velo q.b.

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 fetta

Sodík 41 mg

Protein 3.2 g

Kalorie 723.7 kJ / 173 kcal

Tuk 5 g

Vláknina 2.1 g

Nasycený tuk 2.1 g

Sacharidy 29.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Dolce buongiorno 12 recepty/-ů
Itálie

Mondo 30 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Torta sbrisolona

55min.

Torta Sacher

3hod. 30min.

Pane integrale ai semi vari

4hod. 10min.

Pane integrale in cassetta

4hod.

Gelato alla crema

10hod. 15min.

Torta solo albumi

40min.

Tigelle

3hod. 50min.

Confettura di cipolle di Tropea

55min.

Torta alle nocciole senza farina

55min.

Confettura di more

45min.

Torta di albumi e cioccolato

45min.

Pane ai cereali con i semi

3hod. 10min.