Zařízení & příslušenství
Strüdel di mele
Příprava 20min
Celkový 1hod. 35min
16 fette
Suroviny
Impasto
-
di acqua fredda75 g
-
di farina tipo 00 + q.b.250 g
-
uovo1
-
di burro morbido, a pezzi40 g
-
di sale1 pizzico
-
di cannella in polvere1 cucchiaino
-
di miele1 cucchiaino
Ripieno
-
mele Renetta4
-
limone preferibilmente biologico, il succo e scorza1
-
di Rum30 g
-
di uvetta sultanina ammollta nel Rum per 15 minuti50 g
-
di pinoli30 g
-
di zucchero grezzo di canna80 g
-
di cannella in polvere1 cucchiaino
-
di pangrattato50 g
-
di burro10 - 15 g
-
tuorlo d'uovo sbattuto1
-
zucchero a velo q.b.
Nutriční hodnoty na 1 fetta
Kalorie
173 kcal /
723.7 kJ
Protein
3.2 g
Tuk
5 g
Sacharidy
29.1 g
Vláknina
2.1 g
Nasycený tuk
2.1 g
Sodík
41 mg
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:

Dolce buongiorno
12 recept
Itálie
Itálie

Mondo
30 recept
Itálie
Itálie