Strüdel di mele

4.3 242 hodnocení
Příprava 20min
Celkový 1hod. 35min
16 fette

Suroviny

Impasto
  • di acqua fredda
    75 g
  • di farina tipo 00 + q.b.
    250 g
  • uovo
    1
  • di burro morbido, a pezzi
    40 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di cannella in polvere
    1 cucchiaino
  • di miele
    1 cucchiaino
Ripieno
  • mele Renetta
    4
  • limone preferibilmente biologico, il succo e scorza
    1
  • di Rum
    30 g
  • di uvetta sultanina ammollta nel Rum per 15 minuti
    50 g
  • di pinoli
    30 g
  • di zucchero grezzo di canna
    80 g
  • di cannella in polvere
    1 cucchiaino
  • di pangrattato
    50 g
  • di burro
    10 - 15 g
  • tuorlo d'uovo sbattuto
    1
  • zucchero a velo q.b.

Nutriční hodnoty na 1 fetta

Kalorie 173 kcal / 723.7 kJ
Protein 3.2 g
Tuk 5 g
Sacharidy 29.1 g
Vláknina 2.1 g
Nasycený tuk 2.1 g
Sodík 41 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...