Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Poolish
- 5 g di lievito di birra fresco
- 300 g di farina integrale
- 300 g di acqua
Pane integrale ai semi vari
- 200 g di farina integrale + q.b.
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 15 g di sale
- 100 g di semi misti (es. zucca, sesamo, lino) + q.b.
- Nutriční hodnoty
- na 6 porzioni
- Kalorie
- 2638 kcal / 11037 kJ
- Protein
- 84.3 g
- Tuk
- 109 g
- Sacharidy
- 352.1 g
- Vláknina
- 58.1 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Treccia di grano saraceno alle noci
5 Std. 10 Min
Pane integrale
3 Std. 15 Min
Pane integrale al vapore
2 Std.
Pane integrale in cassetta
4 Std.
Pane di segale
3 Std. 20 Min
Pane all'orzo
2 Std. 45 Min
Pane rustico ai semi
1 Std. 30 Min
Pane di avena con semi di zucca
3 Std. 50 Min
Pagnotta di farro e semi di zucca
3 Std. 40 Min
Pagnotte integrali con lievito madre
4 Std.
Mezzaluna di pane al farro
3 Std.
Pane ai cereali con i semi
3 Std. 10 Min