Polévka z kořenové zeleniny a kuře s bramborami, mrkví a smetanovo-hořčičnou omáčkou

4.5 201 hodnocení
Příprava 5min.
Celkový 40min.
4 porce

Suroviny

Polévka z kořenové zeleniny
  • 80 gramů cibule napůl
  • 80 gramů celeru na kousky
  • 80 gramů kořenové petržele na kousky
  • 135 gramů mrkve na kousky
  • 145 gramů brambor na kostičky
  • 1 kostka zeleninového bujónu
  • 630 gramů vody
  • 20 gramů másla
  • 1 špetka soli
  • 1 špetka pepře, černého, mletého
Kuře s bramborami, mrkví a smetanovo-hořčičnou omáčkou
  • 250 gramů brambor na kostky (3 x 3 cm)
  • 400 gramů kuřecího masa, bez kostí a kůže na kostičky (2 x 2 cm)
  • 1 čajová lžička grilovacího koření
  • 100 gramů mrkve na tenká kolečka
  • 2 polévkové lžíce zakysané smetany
  • ½ - 1 čajová lžička hořčice (volitelně) plnotučné (dle chuti)

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 26.2 g
Kalorie 1201.9 kJ / 287.3 kcal
Tuk 8.3 g
Vláknina 5.2 g
Sacharidy 27.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...