Žampiónová krémová polévka

Name: Žampiónová krémová polévka
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 200 gramů žampiónů; 700 gramů vody; 200 gramů mléka; 1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody); 50 gramů hladké mouky; ½ čajové lžičky soli; 50 gramů zakysané smetany; 4 snítky čerstvé petržele

4.4 (58 hodnocení)

Registrujte se zdarma

Obtížnost snadné

Čas přípravy 10min

Celkový čas 20min

Počet porcí 4 porce

Suroviny

200 gramů žampiónů
700 gramů vody
200 gramů mléka
1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
nebo 1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
50 gramů hladké mouky
½ čajové lžičky soli
50 gramů zakysané smetany
4 snítky čerstvé petržele, pouze listy

Nutriční hodnoty: na 1 porce
Kalorie: 412 kJ / 98 kcal
Protein: 5 g
Sacharidy: 14.5 g
Tuk: 3.38 g
Vláknina: 1.4 g