
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g Süßkartoffeln in Scheiben (5 mm)
- 350 g Kartoffeln in Scheiben (5 mm)
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Muskatblüte (Macis)
- 100 g Sahne
- 100 g Milch
- 125 g Schinkenspeck, in Scheiben (Bacon)
- 4 Schweineschnitzel dünn (à 150 g)
- Pfeffer zum Würzen
- 1 EL Pflanzenöl
- 1 Schalotte in Ringen
- 3 Stängel Thymian
- 125 g trockener Weißwein
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 562 kcal / 2356 kJ
- Protein
- 42 g
- Tuk
- 23 g
- Sacharidy
- 38 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce
1hod. 15min
Kasseler mit Möhren-Spitzkohl-Gemüse und Senf-Hollandaise
1hod.
Filets mit Apfel-Zwiebel-Sauce
3hod.
Nuss-Möhren-Hähnchen
1hod.
Puten-Speck-Rouladen mit Kartoffeln und Zwiebel-Senf-Sauce
1hod. 25min
Schweinefilet mediterran mit Blumenkohl und Wildreis
1hod. 10min
Schweinefilet mit Rotwein-Frischkäsesauce
1hod.
Schweinefilet alla Toscana
50min
Cajun-Hähnchen mit Süßkartoffelpüree
45min
Süßkartoffelpüree mit gebratenem Fisch
40min
Rinderfilet im Speckpäckchen
50min
Erdnuss-Paprika-Hähnchen zu Süßkartoffelstampf
1hod.