
Zařízení & příslušenství
Torta a scacchi
Příprava 1hod.
Celkový 7hod.
10 fette
Suroviny
Copertura al cioccolato
-
di panna (35% di grassi)200 g
-
di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi200 g
Torta chiara
-
burro q.b.
-
di farina tipo 00 + q.b.150
-
di mandorle pelate50 g
-
uova (da 60 g)4
-
di succo di arancia spremuto fresco e filtrato80 g
-
di olio di semi di girasole130 g
-
di zucchero200 g
-
di miele millefiori20 g
-
di lievito in polvere per dolci½ bustina
-
di sale1 pizzico
Torta scura
-
uova (da 60 g)4
-
di succo di arancia spremuto fresco e filtrato80 g
-
di olio di semi di girasole130 g
-
di zucchero200 g
-
di miele millefiori20 g
-
di farina tipo 00150 g
-
di cacao amaro in polvere50 g
-
di lievito in polvere per dolci½ bustina
-
di sale1 pizzico
Composizione della torta
-
di marmellata di arance200 g
Nutriční hodnoty na 1 fetta
Kalorie
871 kcal /
3644 kJ
Protein
13.7 g
Tuk
49 g
Sacharidy
93.9 g
Vláknina
3.8 g
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