Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Salmon with Dill Cream Sauce, Broccoli and Basmati Rice; Chocolate Custard

Salmon with Dill Cream Sauce, Broccoli and Basmati Rice; Chocolate Custard
5.0 10 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 40min.
4 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

Rice, Broccoli and Salmon
  • water
    1200 g
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • olive oil
    20 g
  • basmati rice
    250 g
  • broccoli florets
    400 g
  • olive oil plus extra for greasing
  • fresh salmon fillets, skinless (125 g each)
    4
  • ground black pepper
    ¼ tsp
Chocolate Custard
  • dark chocolate (70% cocoa solids) cut in pieces
    100 g
  • whole milk
    500 g
  • caster sugar
    40 g
  • cornflour
    20 g
  • medium egg
    1
Dill Cream Sauce
  • onion quartered
    60 g
  • garlic clove
    1
  • unsalted butter
    10 g
  • single cream
    400 g
  • vegetable stock paste homemade
    2 heaped tsp
    2 vegetable stock cubes (for 0.5 l each), crumbled
  • tomato purée
    1 ½ Tbsp
  • fresh dill leaves only, chopped
    2 sprigs
    1 tsp dried dill
  • dried chilli flakes (volitelně) to taste
    1 - 2 pinches
  • cornflour
    1 tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 2289 mg
Protein 43 g
Kalorie 4790 kJ / 1144 kcal
Tuk 72 g
Vláknina 4.9 g
Nasycený tuk 32 g
Sacharidy 80 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix Friend 32 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Lamb Chops with Ratatouille, Beans and Potato Gratin

5.0(2)

1 Std. 25 Min

Crispy Hake with Sous-vide Cauliflower Purée and Pancetta Crisps

4.3(7)

1 Std. 30 Min

Steamed Broccoli and Courgettes

4.5(13)

15 Min

Basmati Rice

2.5(289)

35 Min

Pollock with Potato and Squash Crust with Chablis Sauce

3.7(6)

1 Std.

Salmon and Leek Parcel with New Potatoes

4.8(474)

1 Std.

Steamed Smoked Haddock with New Potatoes and Spinach

4.0(22)

45 Min

Steamed Rice

4.8(469)

25 Min

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

4.8(607)

40 Min

Chicken Involtini with Apples, Sweet Potatoes and Curry Sauce

4.9(8)

1 Std. 25 Min

Asian Steamed Side of Salmon

4.7(86)

1 Std. 45 Min

Green Bean Bundles, Potatoes and Thyme Butter

4.8(13)

50 Min