Kompatibilní verze
Salmon with Dill Cream Sauce, Broccoli and Basmati Rice; Chocolate Custard
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Rice, Broccoli and Salmon
- 1200 g water
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 20 g olive oil
- 250 g basmati rice
- 400 g broccoli florets
- olive oil, plus extra for greasing
- 4 fresh salmon fillets, skinless (125 g each)
- ¼ tsp ground black pepper
Chocolate Custard
- 100 g dark chocolate (70% cocoa solids), cut in pieces
- 500 g whole milk
- 40 g caster sugar
- 20 g cornflour
- 1 medium egg
Dill Cream Sauce
- 60 g onion, quartered
- 1 garlic clove
- 10 g unsalted butter
- 400 g single cream
-
2
heaped tsp vegetable stock paste, homemade
nebo 2 vegetable stock cubes (for 0.5 l each), crumbled - 1 ½ Tbsp tomato purée
-
2
sprigs fresh dill, leaves only, chopped
nebo 1 tsp dried dill - 1 - 2 pinches dried chilli flakes, to taste (volitelně)
- 1 tsp cornflour
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 4790 kJ / 1144 kcal
- Protein
- 43 g
- Sacharidy
- 80 g
- Tuk
- 72 g
- Nasycený tuk
- 32 g
- Vláknina
- 4.9 g
- Sodík
- 2289 mg
Alternativní recepty
Glazed Gammon, Dauphinoise Potatoes and Green Beans
2 Std. 10 Min
Sofrito Toasts with Serrano Ham
40min
Baby-friendly Aubergine and Tahini Dip
55 Min
Salmon and Leek Parcel with New Potatoes
1 Std.
Salmon with Potatoes and Mushroom Cream Sauce
35 Min
Creamy Turkey Stew (TM6)
Žádné hodnocení
Salt Cod Gratin
50 min
Cherry Crumble Cake
1 Std. 45 Min
Lasagne Bolognese
1 Std. 45 Min
Fruity Pulled Pork
9 godz. 10 min
Prawn Curry with Basmati Rice
35 Min
Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce
40min